1- Fazer uma apresentação sobre a importância da pecuária em seu estado e no Brasil.
2- Saber utilizar o laço com habilidade suficiente para laçar uma res dentro de um cercado, estando a cavalo, para o Nível 2, ou laçar uma res em campo aberto, estando a cavalo, para o Nível 3.
3- Saber montar, encilhar e desencilhar um cavalo corretamente, dando a nomenclatura dos arreios, e cavalgar em pelo menos 3 (três) tipos de passos.
4- Mencionar doenças, enfermidades, insetos e parasitas que afetam os rebanhos da região, indicando as medidas corretivas e preventivas adequadas.
5- Explicar o que é "pecuária intensiva", "pecuária extensiva" e "pecuária semi-intensiva", apresentando suas características, benefícios e diferenças de manejo.
6- Explicar qual é a diferença e quais os benefícios da "doma racional" em relação à "doma tradicional" de eqüinos.
7- Ter conhecimentos, adquiridos pela prática, dos seguintes trabalhos: alimentar, vermifugar, vacinar, aplicar medicamentos, banhar, ordenhar, marcar ou sinalizar animais de um rebanho a sua escolha, de acordo com os costumes da região, com as práticas da pecuária local e com os equipamentos existentes.
8- Descrever as características e os cuidados que devem ser adotados na criação de um rebanho de uma determinada espécie, mencionando as principais raças, os produtos que dele são extraídos, tempo de gestação, produção de filhotes por ano, população de animais por hectare, forma de abate, tempo de vida economicamente útil, preço de venda e custo de produção do rebanho.
9- Realizar uma cavalgada de pelo menos 20 km ou conduzir um rebanho, juntamente com peões experientes, em um percurso de aproximadamente 15 km, conhecendo os cuidados que devem ser adotados em cavalgadas longas.
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